一 (1)物候期 在长江流域花芽膨大期为3月上中旬,盛花期为3月下旬至4月上旬,花期57天,7月中下旬果实成熟,生育期100-110天。
(2)生长结果习性 幼树生长强旺,新梢多次分枝,如配合23次摘心,当年即可形成稳定的丰产树体结构。进入大量结果以后,树势趋向中庸,生长稳定,新梢抽枝粗壮,萌芽率高,成枝力强,复花芽居多。初果幼树以长、中果树结果为主,盛果期以中、短果树结果为主,占果树总量的76%以上。自然授粉坐果率高,需严格疏果,以增大果个。
二、主要种类和品种
(一)主要种类:
1普通桃:又名毛桃。小乔木。我国主要栽培品种都属此种及其变种。普通桃有三个变种。
(1)蟠桃:果实扁圆形。核小,圆形,品种较多,分有毛无毛两种类型。我国南北方均有栽培,其中江、浙一带栽培较多。
(2)油桃:又称光桃、李光桃。果实圆形或扁圆。果皮光滑无毛。
(3)寿星桃:树形矮小,根浅,枝条节间短。有红花和白花两个类型,一般供观赏用。
2.山桃:原产我国华北、西北山岳地带。主要用作桃的砧木。
(二)主要栽培品种
1.雨花露:由中国农业科学院江苏分院用百花水密与上海水密杂交育成。果较大,平均果重125g。果实柔软多汁,风味甜。品质上。半离核。在本地6月中下旬成熟。
2.朝霞:为中国农业科学院江苏分院用百花水密与初笑美杂交育成。果大,平均果重150g。品质中上,在我县7月初成熟。座果率高,丰产性能较好。为目前鲜食与罐藏兼用优良品种。
三、土肥管理